加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | RSS
  • 2013年第十二届全国粳稻米产业大会
  • 2013年第六届全国杂粮产业大会
  • 2013年第七届全国鸭鹅产业大会
  • 2013年第九届全国鲜食玉米大会
  • 2013年第八届全国辣椒产业大会
您当前的位置:首页 > 鸭鹅 > 产业资讯

以鸭头、鸭脖、鸭掌等为代表的新产品推动鸭肉消费进入新时代

时间:2018-10-11 07:18:55  来源:中国农业科学院   作者:

        中国农业科学院“农科讲坛”(中国农业科技报告会)近日在国家农业图书馆报告厅举行。本期农科讲坛特邀国家水禽产业技术体系首席科学家、农业农村部动物遗传育种与繁殖(家禽)重点实验室主任、北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养团队首席科学家侯水生研究员,讲述品种创制对我国肉鸭产业发展的影响。

       侯水生结合自己长期从事水禽育种与养殖研究的经验,介绍了我国肉鸭产业发展概况与新机遇,分析了我国肉鸭种业存在的问题,阐述了肉鸭育种目标、育种技术创新、品种创制与产业化以及新型肉鸭饲养方式示范等问题。他指出,我国很多地区自古以来就有食用鸭肉、鸭蛋的习惯,水禽提供的肉类在肉类营养中发挥着重要作用。近年来,随着我国鸭肉产量和消费量增长,我国鸭业的总产值迅速发展,总体产值量显著提升,特别是以鸭头、脖、鸭掌等为代表的新产品推动鸭肉消费进入新时代,为肉鸭产业发展带来新机遇,也对肉鸭品种提出了新要求。

本文地址:http://www.nongtewang.org/duck/news/2018-10-11/77869.html
来顶一下
返回首页
返回首页
上一篇:养鹅“三看”保蛋多高产
下一篇:返回列表
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
第八届全国鸭鹅大会10月30日在北京举办
第八届全国鸭鹅大会10
第十届全国鲜食玉米大会暨第二届甜、糯玉米节上海成功举办
第十届全国鲜食玉米大
2014年第九届全国辣椒产业大会上海召开
2014年第九届全国辣椒
相关文章
栏目更新
栏目热门
在线咨询
在线咨询