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中国会继续保持杂粮芝麻消费大国地位

时间:2018-05-16 07:18:55  来源:粮油市场报  作者:

  “从中国食用油行业目前和长远的消费结构、发展趋势来看,中国芝麻油市场依然具有稳定的潜在成长性。中国会继续保持芝麻消费大国的地位。”近日,在 “2017年中国国际豌豆、亚麻籽、芝麻大会”上,杂粮芝麻和芝麻油资深专家、瑞福油脂股份有限公司副总经理王秀华表示。

       王秀华说,2016年,中国共进口芝麻油2274.26吨,比2015年同期的1791.067吨增长27%。2015~2016年间,中国芝麻油年进口、出口数量都出现了大幅增长。 虽然增长率较大,但是因为进出口基数小,所以增长数字较小。   

       王秀华在对中国芝麻油国内市场情况分析时表示,2016年芝麻进口总量达到93.31万吨,同比增加15.78%。中国芝麻消费的主渠道就是芝麻油。    

       随着消费者关注营养和健康的诉求越来越高,芝麻油是最好的食用油这一概念将会提升,越来越多的人已经认识到这一点,少吃油、吃好油,精准消费的理念越来越明确,老字号企业、品牌产品的优势效应将越来越明显。   

       在王秀华看来,概念营销扩大了芝麻油的消费机会,芝麻油已不仅仅是简单的调菜、拌馅、做汤食用,凉拌、热炒、煎炸、烹饪、面食处处可用,香味、营养、健康在食用油里都胜出一筹,消费者选择其替代其他油脂的机会大大提高,提升了消费需求,芝麻油消费量一定会稳健增长。

本文地址:http://www.nongtewang.org/grain/news/2018-05-16/74832.html
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