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苏泊尔与中国水稻研究所共建联合实验室

时间:2019-10-03 07:33:51  来源:中国经济网  作者:

       致力于厨房米饭烹饪二十余年的苏泊尔与中国水稻研究所近日在浙江省江山市召开战略合作会议,共建联合实验室。

      据了解,此次苏泊尔与中国水稻研究所发布战略合作,期待共同在大米品质、米饭烹饪技术、米饭食味等基础研究方面进行合作,拟通过对不同种类大米的理化品质、蒸煮工艺与米饭食味的相互关系研究,建立一套基于大米理化品质的优化米饭的蒸煮工艺预测模型,并将其应用于电饭煲烹饪技术的开发,从而为国人打造更优质的饭煲产品。

本文地址:http://www.nongtewang.org/rice/news/2019-10-03/83862.html
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